Oficjalne Przedstawicielstwo Targów Hamburskich, Stuttgarckich i Karlsruhe w Polsce

logo_kmk.png

 logoLMS.png                                                          logo_hamburg.png

logo Gelatissimo

Specjalistyczne Targi Rzemieślniczej Produkcji Lodów | GELATISSIMO
15 – 19 lutego 2020, STUTTGART

Serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w charakterze wystawcy podczas Specjalistycznych Targów Rzemieślniczej Produkcji Lodów GELATISSIMO, które odbędą się w terminie 3 – 7 lutego 2018 roku w Stuttgarcie.

Targi Gelatissimo w Stuttgarcie to jedyna impreza fachowa poświęcona lodom wytwarzanym w sposób rzemieślniczy w Europie Środkowej. Są to obowiązkowe targi dla każdego profesjonalisty z branży.

Informacje dostępne są również na stronie targów: www.messe-stuttgart.de/gelatissimo/

Profil targów

  • Jedyna impreza fachowa poświęcona lodom wytwarzanym w sposób rzemieślniczy w Europie Środkowej
  • Targi odwiedzają przedstawiciele lodziarni, cukierni i punktów gastronomicznych głównie z Niemczech, Włoch, Austrii i Szwajcarii (w sumie z 28 krajów)
  • Impreza odbywa się w ramach jednej z najważniejszych imprez branży HoReCa w Europie – Targów INTERGASTRA. Ubiegłoroczna edycja targów INTERGASTRA i GELATISSIMO zgromadziła w sumie prawie 1.300 wystawców oraz ponad 96.000 zwiedzających.
  • Wystawcy targów GELATISSIMO korzystają z potencjału targów INTERGASTRA – zwiedzający INTERGASTRĘ hotelarze, restauratorzy, firmy cateringowe i handlowe przy okazji odwiedzin na targach zapoznają się również z ofertą wystawców GELATISSIMO.
  • Targi GELATISSIMO wraz ze specjalnym obszarem tematycznym poświęconym kawie zajmą halę wystawienniczą nr 1 o powierzchni ponad 20.000 m2.
  • Potencjał rynku lodziarskiego w Niemczech.
  • Lody produkowane rzemieślniczo bardzo zyskują na znaczeniu w sektorze HoReCa gospodarki niemieckiej. W Niemczech jest ok. 6.500 kawiarni sprzedających lody (z czego 5.000 sprzedaje własne wyroby lodowe) oraz około 3.200 cukierni sprzedających lody. Około 20% ogólnej ilości lodów sprzedawanych w Niemczech jest wytwarzana rzemieślniczo. 5 – 6% całkowitego dochodu kawiarni i cukierni pochodzi ze sprzedaży lodów.


Zakres tematyczny targów

  • Surowce i dodatki do produkcji lodów – surowce, dodatki, aromaty, wsady owocowe, dodatki orzechowe i czekoladowe, posypki do lodów
  • Maszyny do lodów
  • Technika produkcji – m.in. technika chłodzenia, chłodziarki, klimatyzacja, maszyny do lodów, automaty do śmietany, technika pakowania, czyszczenie i higiena
  • Wyposażenie i wystrój – urządzenia do sprzedaży lodów, lady, oświetlenie, zastawa stołowa i sztućce, dekoracja stołu, systemy kasowe
  • Sprzedaż i prezentacja – karty lodów i karty menu, puchary na lody i łyżeczki do lodów, wafle do lodów, promocja sprzedaży, pojazdy do sprzedaży lodów, opakowania i dekoracje
  • Usługi, porady, informacje – m.in. prasa, związki i organizacje, franczyza

Jeśli są Państwo zainteresowani udziałem w targach prosimy o kontakt z naszym Przedstawicielstwem.